何の事はない
日比谷で映画を観た帰り、
フードが全品20%オフという
謳い文句に釣られて
利用した最近出来たばかりのバー
一見厨房設備がないが
注文した揚げ物は全て
ノンフライヤーを使用すると
いうヘルシーなお品書き
実際にはフライヤーから
もくもくと煙りが立ち上がり、
レンジフードがあれば良かった
のになぁ、って呑気に眺めている
うちは平和だった
その後他の客が頼んだ辛さが売りの
チキンウイングの調理中に
事件は発生
フライヤーのあと、カセットコンロで
焼き目をつけながらハバネロらしき
ものを振りかけたものだから、
一気に換気設備のない店内に
気化した辛味エキスが充満、
店内中の客がハンカチで
口を押さえて咳き込むという
修羅場に立ち合うことになった

映画の内容がまあまあだっただけに
せっかくの休日が最後に台無し
新しく利用する店は
厨房設備の有無を確認してから
入店することにしよう