美郷村のすだち酢
美郷の山里の南向き斜面で、太陽の光をさんさんと浴びた健康なすだちをギュッと搾ったヘルシーなすだち酢です!
美郷の梅ぼしと梅肉
徳島県産の良質な完熟梅を手作業で一粒一粒天日干しし、手もみした赤しそで漬け込んでいます。
保存料や着色料は一切使用せず、鳴門の塩と地元美郷で育てられた赤しそのみで仕上げています。
梅肉は、梅干しの果肉だけをペースト状にしているので、どんなお料理にも簡単に利用できます。
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