日本上陸した際に話題になった
ジョーズ・シャンハイ・ニューヨーク。
もう何年も経ちますが
ニューヨークで人気の中華のお店です。
タイトル通り
ものすごく今さらなんですが
やっと去年行きました笑
ブログに感想を書こうと思って
料理の写真だけ貼りつけて
下書き状態のままだったんですが
またそのまま
後回しになっていました😣
ちなみにこちらのお店
途中でシェフが変わったそうで
味がいまいちになったなんて話も
聞きましたが
料理は小籠包を始め
どれもおいしかったし
店員さんも丁寧な接客でした。
で、何に1番感動したかというと
お店に入ってすぐに感じた
暗すぎず明るすぎない
照明の絶妙の光加減です。
目が弱くて光に敏感なので
あんまり明るすぎるお店は辛いんですが
こちらのお店はとてつもなく
居心地のいい明るさでした。
これは昼間の写真ですが
夜になると照明が
いい感じに力を発揮します。
そして席ですが
このソファー席がまた絶妙に
よかったんですよね。
高級なお店でも
意外に席が快適じゃなかったり
することがありますが
こちらはもうこのまま寝てしまいたいほど
快適でした笑
それに向かい合わせより
大きなソファーでゆったり座って
リラックスして食べる方が
料理もおいしいです。
背もたれが高いので
必要以上に店員さんが目に入らず
前の景色だけを見ながら
会話できるのもよかったですね。
去年の話をわざわざ今さら書くのは
本当に料理もお店の雰囲気も
接客もよかったので
おすすめしたかったからです。
しつこいですが
照明の明るさが絶妙で
料理の写真は綺麗に撮れるけど
ムダに明るすぎなくて
女性の場合は肌も綺麗に見えるから
安心して食べることに
集中できます笑
この絶妙さは計算されてるのかなと
思いました🤔
で、1番楽しみだった小籠包は
おいしかったから
追加したかったんですけど
あと何品料理が
出てくるかわからないし
とりあえず様子を見ましたが
お腹いっぱいになって
結局追加できませんでした🥲
めっちゃまた食べたいです🥲
みなさんも大切な人と
梅田で食事をする際は
ぜひこちらのお店に行ってみて下さい🥰