Yuzu playing house




呼ばれてとび出てジャジャジャジャ~ンの

あくびちゃんのスーツケース❤


7月に旅行へ行くのに新しく購入^^


シャンパンゴールドの無地だったんですがぁ

絵を得意な〇ちゃんに描いてもらいましたぁヽ(^。^)ノ


とてもお気に入りで~すミニーキラキラ



飛行機に預け雑に扱われるせいで少しはがれてしまってガッカリ ショック!






Yuzu playing house



ブリオッシュ



形がなんともかわいぃ


丸を作って一つの型に入れ焼くとこんな感じに出来上がります≧(´▽`)≦

Yuzu playing house





Yuzu playing house



パン作りで生地をこねる時の生地の間食が気持ちいいんですよ^^


それをまた、食べる楽しみ 幸せ



昨日も今日もホットなこと( ̄ー ̄;

見た目だけでも涼しくスノーボールを作りました。


Yuzu playing house

2タイプ スノーボール 

バターをなるべく抑えています
約30個分



柚の材料

薄力粉 150g

無塩バター 60g

三温糖(砂糖) 50g

アーモンドプードル 35g

塩 少々

バニラエッセンス 少々



トッピング
くるみ 20g

粉糖 30g~ 適量

柚の作り方

 無塩バターを常温に戻しますよ
 薄力粉の粉はふるっておきましょう
 くるみはオーブンやトースターでローストしておくと香ばしさがまし美味しくできますよ
細かくきざみます

 準備出来ましたかぁ^^
バターをボールに入れて白っぽくなるまでマゼマゼ
がんばって^^!!

 バター4の中に三温糖を投入
よくマゼマゼ攻撃です

バターに砂糖がなじみましたかぁ^^

Yuzu playing house Yuzu playing house Yuzu playing house


 薄力粉・アーモンドプードル・塩・を5の中に投入
よく混ぜちゃってくださいね

↑画像の様になります。少しバターが少ないとおもうかもしれません。
がんばぅて一まとめにしましょう

2種類作りますので2つの生地に分けてくださいね
片方にくるみを入れてよく混ぜ込みます。
そして、冷蔵庫で15分程お休みさせてね!

しばし休憩・・・(^・^)ふっ


 ↑画像中央写真

オーブン余熱170度を入れて準備

計量スプーンが・・・これを使ってまん丸さんにしますよぉ
バターが少ないため丸めにくいので計量スプーンが活躍!!
1/2スプーンに生地をよく押し込みます
出す時にショックを与えるとコロッと出てきますよ

最後は、大きい方のスプーンで当たりを・・・おまけ

Yuzu playing house Yuzu playing house

               

 8 オーブンシートの上に並べてオーブンへ 180度15分~20分


 9 焼けたや余熱をしっかり取りましょう


10 ビニール袋に粉糖を入れてクッキーボールを入れフリフリシャッフルして下さい

   いい感じにお粉でお化粧されて出てきますよo(^▽^)o


  一段と可愛く出てきました