カクテルアナリスト tomo.LOUIS. アラスカ【ALASKA】

アラスカ【ALASKA】

タイプ...ショート

材料

ドライ・ジン...３／４

シャルトリューズ（イエロー）...１／４

make

シェイクして、カクテル・グラスに注ぐ。

memo

＊ 130種以上の薬草を使った香草・薬草系リキュールのシャルトリューズ。

イエローの【ジョーヌ】は、そのまろやかな風味ゆえに『リキュールの女王』といわれる。

グリーンの【ヴェール】を使うと、《GREEN ALASKA》グリーン・アラスカになる。アメリカでは、《EMERALD ISLE》エメラルド・アイルともいう。

お酒同士の組み合わせなので、アルコール度数は

約39度。高めである。

＊カクテルの聖地として知られるロンドンの名門ホテル“ザ・サボイ“のチーフ・バーテンダーだった｛ハリー・クラドック氏｝が1920年代に考案したカクテル。アメリカのバーで修行している時に思いついたレシピだといわれる。

《GREEN ALASKA》グリーン・アラスカ。⬇︎⬇︎

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