ニュース引用
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOSG073K30X00C24A5000000/?n_cid=NMAIL007_20240630_A
代わりじゃないのよ大豆は 2050年、2人に1人は代替肉
1億人の未来図
以上
肉 代替え肉 だいずが原料とか
ビルゲイツさんが 代替え肉の研究に 熱心とか
わざわざ 大豆のままでも 十分に たんぱく質はとれます
手間暇かけて 肉に見せかける必要があるのかな？
日本の 食料自給率３０％くらい？
いや 実際は １０％未満とか言われていますが
農業政策を見直して 農家を育てる方向にすべきと思いますが？
食糧自給率アップは国の 最優先課題です
どんな 産業よりも 食糧が尽きたら 働くことはできませんのでね
ほとんどの食糧は 輸入頼っている日本に将来はあるのでしょうか？
まして 大豆で わざわざ 作る 肉もどきに 何の意味があるというのでしょうか
代替え肉は 海外では 規制しているところもあります
加工食品 は 食べたくないですね
自然のものが 一番よいのですよ
人間の体は 自然のものですからね
私は 食べたくはありません 加工食品
食べたもので体は作られています
なっとく