本日の収穫
タラの芽は、ここに写っている2倍の量が採れました。
コシアブラはまだ小さくて採れるものがほとんどなかった
大~きなコシアブラの木です↓
この木だけは採り頃の新芽だったのですが、立派に成長しているこの木ではどうやったって
手が届きません。指をくわえてながめるのみ
この木↑をズームで写すと。。。↓
もしも採れるとしたら、この木一本でかなりの収量があるんだけどね~ザンネンなり!!
とても小さい白い花を咲かせる桜の木↓
いつもならばもう出ているはずのワラビはまだまったく出ていませんでした。
今年は雪が少なかったと言っても、山野草にとっては例年通り、むしろ遅いようです。
タラの芽にしてもコシアブラにしてもまだ出始めでした。
天ぷらにしておいしくいただきました