なんか、麺を先にフライパンで焼くのが、
流行ってる？
YouTubeとかでよく上がってるので、
やってみたのですが。
フライパンが悪いのか
フライパンを温めが甘かったのか
結構、こびりついた（泣）
ま、なんとかなったので、そのうち、
リベンジします。
他は、問題なかった。
味付けも、ウスターソースとオイスターソース、白だしで。
（リュウジのバズレシピ）を見て作りました。
自分の中のソース焼きそばとは、
違うけど、
美味い！少し中華っぽい。でも美味い！
今回のでウスターソースなくなったから、
また買ってこよう、うん。
追伸 スマホにしてからもう随分経ちますが、
フリック入力。未だにミスが多い（泣）
小さい「っ」とか、高確率でミスる。
扱いが雑なんでしょうかね。
では、また。