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ダイエットカウンセラー(おにゃ)の
日常の食事やおやつ・太らない食べ方・
知って得するダイエット情報を
お送りしています。
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お子さんの食事事情について
ご質問をいただきました
食の大切さを実感してから、
子供にも身体にいいものを
食べさせたいと思いつつ、
やはり子供は偏食がひどくて、
所詮「まごわやさしい」を取り入れた
食事を全然食べてくれなくて。
菓子パン、麺類、甘辛い惣菜の
肉団子ばかり食べたがります。
ーーーー省略ーーーーー
おにゃさんならではの、
お子さんの食事はどうしているのか、
ぜひ教えていただけないでしょうか。
どうやったら菓子パンばかりでなく、
魚もお味噌汁も食べてくれるように
なりますか?
Mさん、ご質問ありがとうございます。
お子さんの食事について
よく相談を受けます。
今まで、菓子パンや麺類、
甘辛いものばかりを食べさせていたのに
身体にいいものと思って
急に食事を変えようとするのですが
いきなり
食べてくれるわけが
ありません
今まで甘いものばかりを食べていたのに
急にヘルシーなものが出てきたら
子供としても
「え、なになに???
なんで味ないの???
まずいんですけど。」
ってなりますよね。
何も言わなかったとしても、
今までの食事じゃなくなったことで
食べるわけがない。
じゃぁ、どうするのか??
もうこれはね、
少しずつやるしかないです
方法としては3つ。
①食卓の中で1品だけでも
健康的なものを少量ずつ出す。
この「少量」というところが
ポイントかなと思っています。
大人でも苦手なものが
いきなりたくさん出てきたら
いや、無理無理ーーーーーー!!!!!
ってなりますよね。
なので、これはもう
少量ずつを毎日毎日。
最初は一口だけとか、そんなもんでいいです。
そうすると最初は受付なかったとしても
次第に慣れてきて
食べるようになることもある。
②味付けを少しずつ変えていく。
子供の好きな味付けといえば
甘辛ですよね。
あとはケチャップとかソースとか。
これを少しずつ変えていきたいところ。
例えば、いつもは
砂糖を大さじ1入れるところを
今日は大さじ2/3にしてみる、
次は大さじ1/2にしてみる
といった感じで、
少しずつ少しずつ
騙すようにやっていくのがいいと思います。
③もともと甘い食材には
味つけしない。
これは野菜に限ったことなのですが、
味付けしなくても
十分甘い野菜ってありますよね。
例えば、
かぼちゃ、人参、さつまいも、とうもろこし、玉ねぎ。
もともと十分な甘さがある。
素材そのものの味で
十分美味しくいただけるものには
味付けしないで出すようにするといいです。
味付けしたとしても、素材の味を
引き出すための塩だけとか。
そうすると
素材そのものの味が分かるようになるし
作る方も楽ちんです。
基本、茹でたりチンしたりすればいいだけ。
我が家も昔はおかずといえば、
必ず甘辛い味付けでした。
お肉もお魚も
だいたい砂糖かみりんが入っていて。
甘辛の味付けに頼る毎日。
そうすると娘も食べてくれたし。
食べてくれないと、
作る側としてはストレスですからね。
それもあって
最初の頃は、
お肉の味付けを甘辛から甘みをとると
明らかに食べっぷりが悪かったです。笑
でも、今じゃ全く文句も言わず
普通に食べてます。
むしろ味付けが濃くなると
「お母さん、今日のやつ味濃いね。」と
指摘されるくらい。
ま、たまーに
甘い味付けにしてあげたり
旦那がオムライスを作ってあげると
めちゃめちゃ喜ぶんですけどね。笑
この辺はやっぱり変わらないのですが、
(やっぱり甘いものは好きですね…)
毎日サラダやナムル、蒸し野菜を
必ず出しているので
どんな野菜でも大抵は食べれるし
豆も海藻も魚も大体食べてくれるのは
親としては嬉しいです。
(ちなみに、子供には「食べ痩せ」という
概念ではやってません。)
子供が成長した時に
「小さい時からちゃんと作ってもらってたな〜」とか
「色々出してもらったな〜」
「嫌いな野菜も食べさせられたな〜」
「オムライスとかカレーは少なくて
和食ばっかりだったな〜 笑」とか
なんでもいいんですけど、
大人になってからの
幼少時代の食の記憶って鮮明に覚えているし
(自分の幼少時代の食事って思い出しませんか?)
食で健康な体を作ってあげることが
唯一、私ができることかなと思っているので
嫌がられたとしても
いろいろなものを食べさせています。
と、偉そうなことを書きましたが、
無理してでも
いろいろ食べさせてあげろ、
薄味にすることが大事
砂糖やケチャップが悪、
母親だから手料理が当たり前、
お惣菜や冷凍食品を買うなとか
そういうことを
言いたいわけじゃありません。
みなさん思考や嗜好も違うし
環境も違うから
作れないこともあるし、
別に手抜きしたっていいし、
お惣菜や冷凍食品に頼ったっていいし。
お惣菜だって冷凍食品だって
素晴らしいものや美味しいものは
たくさんあるし。
手作りが一番いいとか、
そういうことを言ってるわけでもないです。
私だって
お惣菜や冷凍食品に頼ることも
普通にあります。
ただ「何をどう選ぶか・食べさせるか」なのかな。
お子さんの食育について悩んでいる方がいて
参考になれば嬉しいです!
ただ、あれですよ。
痩せたいなら嗜好を変えないと
いつまでたっても痩せないですYO!!!
生徒さんの変化についてはこちらの記事で
詳しく書いています
https://ameblo.jp/onya20121217/theme-10112500376.html
只今、無料で7ステップで痩せコツを掴める方法をプレゼント中。
https://www.reservestock.jp/subscribe/128010/164587
今日は真面目に書いたなー。
ではまた!
体験カウンセリングは満員御礼です。
次回の募集は未定です。
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