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今日は母の日でしたね。
お母さま方、いつもお疲れ様です！
今日はゆっくりできましたでしょうか？
私はいつもと変わらずw
特に何もない日常でございました。チーン。
だから
今日くらい自分の好きなものを食べたいのよ。
いいですよね！？たまには？！
というわけで作った母の日ごはん。
（自分の好きなものを作ったごはんw）
ぜんぶ超簡単でつまみっぽいものばっかりだから
全然時間がかからなかったです！！
昨日出かけた帰りにちょっとおしゃれなスーパーに行ったらブリーチーズがセールで！！
なのでブリーチーズとピクルスとナッツを適当においたプレート。
旦那は赤ワインに、私はノンアルで
このチーズが文句なく美味しかったぁあぁぁあああああぁぁぁあぁ〜〜〜〜
オイルサーディンときのこたっぷりのアヒージョ。きのこばっかりだから太らんだろう。
このオイルサーディンが美味しくてね。
そのまま食べてももちろん美味しいんですが、こういう風に他の素材と合わせてアヒージョにしても美味しいです♡
オイルサーディンレシピ その２！
オイルサーディンのハーブパン粉焼き。
チーズとパセリとパン粉を混ぜて、オイルサーディンのオイルをかけてとトースターで焼くだけだから超楽ちんです。
白菜とツナとコーンのコールスロー。
白菜1/4カットが塩もみすると、あれよあれよと小さくなるのであっという間に食べきる。だし入りですがちょっと甘いので子供でもペロッと食べます。
鶏むね肉とアボカドのチーズ焼き♡
チーズはドーンと！アボカドは焼くとトロっトロになってチーズとソースと絡んで、更に美味しくなります＾＾
ほうれん草のオープンオムレツ。
スキレットにサラダ油を全体にひいたら
卵をそのまま割り入れて混ぜ、レンチンしたほうれん草をキッチンバサミでチョキチョキと切って、そのまま入れて火にかけるだけ。
娘が好きで半分以上を完食。
めっちゃ簡単ですがほうれん草もたくさん食べられて良い◎
いつも出てくるきゅうりスティック。（娘が好きだから必ずある）
それに残ってたゴールドキウィでした。
家族のために作るごはんは
それはそれでやりがいや楽しさはあるけど、
自分が食べたいものを作るごはんていうのも楽しいもんですよね。
出来上がるまでの違うワクワク感ていうのかしら。
もう5月も２週目ですね。
あっという間に今月も終わってしまいそう！
さー、明日からまた頑張りましょーい。
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