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こんにちは〜。
息子が昼寝中なので（今だけ）穏やかな時間を過ごしております。
今日から母も旦那もいない、通常通りの日を送っているのですが、
娘を送り出したら自分の朝ごはんを食べて、食器を食洗機に入れて、その間に授乳して、洗濯して、自分の昼ご飯をちゃちゃ〜〜っと適当に
食べて、夕飯の下ごしらえをしていたらあっという間にこんな時間。
毎日こんなに忙しかったっけ？？
と言っている間にあと少しで娘を迎えに行く時間になってしまう〜〜！！
（幼稚園の帰りが早すぎる件）
はい。昨日の夜ご飯。
ずっとやってみたかったカマンベールの鍋です。
カマンベールって普通のチーズよりもちょっと高くないです？
それを鍋にドーンと入れて跡形も無くなるなんてw、なんだかもったいなくて。
（チーズを食べる時はおつまみとして食べたいわ！）
でも昨日は久しぶりに外出して（と言ってもスーパーに行っただけw）、テンションが上がってやってみましたー！
豚バラもキャベツもたくさん食べれたし美味しかった！！
カマンベールって独特の味があるから（チーズはどれもそうか）カマンベール好きさんには良さそう。
旦那「このスープうまいね〜〜〜！！！！」と好評でした。
材料（２人分くらい）
◎キャベツ 1/2個
◎豚バラ肉 ２００g
◎えのき 1/3〜1/2個
◎カマンベールチーズ １個（１００g）
＜スープ＞
◎水 １０００ml
◎味噌 大さじ５
◎みりん、酒 各大さじ２
◎鶏ガラスープの素 各大さじ1/2
◎にんにく（すりおろし）小さじ1/2
◎すりごま 大さじ３〜４
作り方（調理時間２０分）
１、キャベツは大きめのざく切りに、豚バラは５cm幅に、えのきは石づきを取りほぐす。カマンベールは８等分に切る。
２、鍋にスープの材料を入れて火をかける。沸騰したら中弱火〜中火にしてキャベツ、豚バラ、えのきを入れる。
３、具材に火が通ったら、中央にカマンベールをのせて溶けるまで火を通す。
全体的にちょっと混ぜたら
はーい！出来上がりだよん。
締めはラーメン（乾麺）にしました＾＾
ご飯でも美味しそう。
最後に「頑張れ～～！」のエールを送っていただけると嬉しいです。
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1年間スパイス大使として活動させて頂いております。