久しぶりの旦那弁当。
サンドイッチなので弁当箱には入れてないのですが、一応お弁当です^^
一時、インスタ初のボリューム満点のサンドイッチが流行りましたよね?
あれあれ!あれよ〜〜!!(なんでも「アレ」で済ますおばさん)
野菜やお肉、卵などを何層にも重ねて作るインスタ映え満点「わんぱくサンド」。
見た目は素敵だけど、女子はあれをどうやって食べるんだろう。初対面の人の前では絶対食べられないと密かに思っていた(口まわりがマヨネーズやら野菜でべちゃべちゃになって、相手が引いてそうw)。
あそこまでじゃないのですが、
6枚切りの食パンに、サニーレタスを何枚か重ねて、大きめの照り焼きチキンを丸々一枚ドーンとおいて、更にサニーレタスを何枚か重ねました。
サンドイッチにすると小さく見えるけど、
照り焼きチキンが1枚丸々入っているから、そこそこボリューム満点。
パンには辛子マヨネーズを塗りました。
ちょろっとピリ辛で美味しい♪
配合はいつもマヨネーズ3:辛子1でやっています。
辛いのが苦手な方はマヨネーズだけでもいいですね^^
昼に旦那からLINEがきて。
写真ではサンドイッチが1つしかないしねw
しかも最後には
「肉もっと少なくていい!」だって。
女子みたいなお弁当なのに、男子でも多いようです。
ポテトは昨日アップしたコンソメパプリカ和えの新じゃがフライ。
揚げたてじゃないからシナシナ〜〜になってそうだけど、揚げたては美味しいんだ。
最後に。
耳の部分が焦げてるけど(なぜにここまで焦げたw)
今朝のマイトースト。(マイトーストって何ー!)
辛子マヨネーズの上に冷凍コーンをたっぷりとミックスチーズ。
最後に「頑張れ~~!」のエールを送っていただけると嬉しいです。
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「おにゃの旦那が喜ぶ簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。家呑み三昧!」
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1年間スパイス大使として活動させて頂いております。
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