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 豆腐1丁を水切りしてフライにしました!

お肉はちょろっと豆腐にくるっと巻いただけなんだけど、フライにすると普通に満足♪

 

 

旦那「あっさりしてるからパクパク食べれる〜♪」

 

 

と、喜んでいた。



豆腐は電子レンジで加熱しただけですが、しっかり水切りできていたので、揚げる時もダラダラせず、揚げやすかったです。

 

お肉よりも低カロリーなのに、フライにしてるだけあって

満足感はあり^^ またやってみようと思います!

 

 

バッター液は卵を使わず、小麦粉と水だけなので楽ちんです。

よかったらお試しくださ〜〜〜い〜〜〜

 

 

 



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カップケーキ材料カップケーキ(2人分)

◎豆腐(木綿) 1丁

◎豚バラ(薄切り肉)200g

・塩こしょう 各少々

◎サラダ油 適量

○小麦粉 大さじ3

○水 大さじ4

 

・パン粉 適量

・中濃ソース 適量

 

 

 

カップケーキ作り方カップケーキ(調理時間15分)

1、豆腐はキッチンペーパーを巻きつけて耐熱容器に置く。電子レンジ(600w)で2分加熱する。

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キッチンペーパーを取り水分を捨てたら、横半分に切る。更に縦半分に切り厚さを2等分にする。

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2、豚バラに塩こしょうをふる。豆腐に一回り巻きつけられるくらいの長さに切り、豆腐に巻きつける。

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3、○を混ぜ合わせ、2をつけ、パン粉をしっかりつける。フライパンにサラダ油を入れ中温でキツネ色になるまで焼く。ひっくり返して同様に焼く。

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しっかり油を切ったら

はーい!出来上がりだよ〜〜〜〜!!!!

 

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ソースをかけなくても美味しいと思うのですが、

 

旦那は「俺はソースが必要!」

 

 

だそうです。

 

 

 

 

カップケーキレシピポイントカップケーキ

◎豆腐を水切りする際、ラップはかけてません。

万が一、全然水切りできてない〜〜て場合は、加熱後、豆腐の上にお皿を乗せて

重いものを乗せて、しばらく置いておけば良いかと思います。

 

 

◎油で揚げてる際はいじらない!

 

◎薄切りの豚バラを巻いてるだけなので、すぐに火は通りますよ♪

 

 

 

 

 

 

 

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小麦粉と水だけでサックサク!!!鮭がご馳走♡鮭フライのタルタルソースがけ♪

 

タルタルをかけると

どんなものでもご馳走に (って私だけかい)

 

 

 

 

 

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ただいま24時間テレビやってますね。

数年見ていなかったのだけど、久しぶりに見たらいいですね。

 

ブルゾンちえみさんがランナーに選ばれて、

「昔はすごくしんどかった。」っていうコメントをしてたりとか、

喘息の少年が頑張ってるシーンとか、

 

いちいち涙してしまう(おばさん涙腺崩壊)

 


 

やっぱり頑張ってる姿はいいなぁ。

頑張ってるといいことあるよ!

きっとあるよ!

今はなくても、きっといいことが待ってるんだ!

強くなるんだ!しっかりするんだ!!(誰だよ)

 

 


今日は絶対ダラダラ24時間テレビ見ちゃう。明日は睡眠不足です。




最後までお付き合い頂きましてありがとうございました。最後に「頑張れ~~!」のエールをお願いします♪♪ 

 ↓↓↓↓↓↓

 

 ありがとうございました!

 

 

レシピブログで連載中です。

 

 

 

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スパイスブログ認定スパイス大使2017

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 1年間スパイス大使として活動させて頂いております。

 

 

 

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