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今日は久しぶりにあっっつかったですね〜。
は〜〜〜〜。
今日から３日間だけ幼稚園の夏季保育があるので、娘は午前中だけ幼稚園に行っていたのですが、
相変わらず帰ってくるの早！w
自分の朝ごはんを食べて、食器を洗って、
ちょっと掃除機をかけて、ふんふん鼻歌を歌ってたらもうお迎えの時間。洗濯も終わってないわ。（完全にやることが遅いタイプ）
そんな今日のお昼。
焼きそばナポリタンです。
ナポリタンを食べたくなったのだけど、パスタを茹でるのが面倒だったので焼きそばで代用♪
ソースはケチャップとウスターソースと牛乳で。
牛乳を入れてちょっとまろやかに。
なんか懐かしい味＾＾
ではない。（懐かしくないんかい）
懐かしかったら、ケチャップオンリーて感じじゃない？（by旦那）
ウィンナーの代わりに厚切りベーコンで。
本来ナポリタンと言ったらウィンナーでしょうが、なんせ旦那がウィンナー嫌い。（そんな人いるんですよ）
厚切りベーコンの代わりにもちろんウィンナーでOKです。
最後に目玉焼きを乗せて、チーズを振ってみました。
どこにでもあるようなレシピですが、
焼きそばナポリタンて作ったことないーって方がもしいらしたら
お試しください。
材料（２人分）◎焼きそば麺 ２玉
◎厚切りベーコン ６０gくらい
◎たまねぎ 1/2個
◎ピーマン １個
◎にんにく １かけ
◎オリーブオイル 適量
○ケチャップ 大さじ３
○牛乳 大さじ１
○ウスターソース 小さじ１
・目玉焼き ２つ
・粉チーズ お好みで 適量
作り方（調理時間１５分）１、にんにくはみじん切りに、玉ねぎは薄切りに、ピーマンは輪切りに、厚切りベーコンは食べやすい大きさに切る。○は混ぜ合わせる。
２.フライパンに薄くサラダ油をしいて、焼きそばをほぐしながら炒める。やや焼き色がついたらいったん取り出す。
⒊フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが出てきたら玉ねぎを加えて炒める。
しんなりしてきたら、厚切りベーコンとピーマンを加えて炒める。
４.厚切りベーコンに火が通ったら、焼きそば麺を加えてよく混ぜる。○を加えて全体に絡むようによく炒める。
味を見て薄いようであれば塩で味を調える。
器に盛り付けて
目玉焼きと粉チーズをふったら
はーい！出来あがり〜〜〜！！！！
旦那コメント
旦那「この麺美味しいね〜！」
「それとケチャップだけって感じじゃないのがいい」
わたし「それ焼きそばだよ」
旦那「あぁ、焼きそばかぁ！俺焼きそば好きなんだよね」
え、そうだっけ。知らなかったわ。
焼きそばアレンジ〜
最後までお付き合い頂きましてありがとうございました。最後に「頑張れ～～！」のエールをお願いします♪♪
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