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寒さが少しは和らいでいいお天気。
気持ちいいですね!


早くあたたかくなってほしい~。




さて!
今日は夕飯にぴったりな炒め物レシピ!
大根を買ったのですが、毎回使い切るのに一苦労で

大根ステーキや煮物とかにすればいいんだろうけど、毎回大根ステーキと煮物というわけにもいかず、飽きちゃうし。

そんなわけで今回は炒め物に活用しました。




お野菜たっぷり!簡単節約!
大根とニラ、もやし、厚切りベーコンのコンソメ醤油炒め♡



大根、もやし、ニラにコンソメ醤油?!むむむ!

と思うかもしれませんが、これが意外とあうんです~。
大根は薄切りにすれば、ささーっと火が通りますし、調理時間もさほど時間かからず。


ボリュームあって、ごはんにもピッタリです。よかったら、お試しください。


カップケーキ材料  2~3人分カップケーキ
◎大根     5.6cm
◎もやし   1/2パック
◎ニラ   1束
◎厚切りベーコン   3cmくらい
◎サラダ油   適量

○コンソメ  大さじ1/2
○醤油   大さじ1/2
○塩胡椒   少々


カップケーキ作り方 (調理時間 15分)カップケーキ
1.大根は皮をむいて0.5cm幅くらいのイチョウ切りにする。ニラは5cm幅に、ベーコンは1cm幅に切る。

2.フライパンを熱しサラダ油をしいたら、大根から炒め、透明っぽくなってきたら、もやし、ベーコンを入れて炒め、最後にニラを入れる。
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3.ニラがしなっとしたら、○をいれて最後に塩胡椒で味をととのえる。
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お皿に盛り付けたら
はい!出来上がり~♡
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コンソメなのに和になる!




カップケーキレシピポイントカップケーキ
◎大根を薄切りにして時短。
しかも炒めすぎることがないので水っぽくなりすぎない。


◎ベーコンは薄切りでもオッケー
◎調味料はよく混ぜて炒める。




カップケーキこちらもおすすめカップケーキ

丼にせずおかずとしても♩




カップケーキ続けてこれまでのレシピを見るカップケーキ⇒⇒⇒⇒⇒⇒(^^)/~~




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いいイチゴをもらったのに、
すぐにいたんでしまったので(涙)
大きいイチゴ6個使ってスムージーにしました。


牛乳1カップと甘さは練乳大さじ1。
砂糖を入れるよりも美味しいような、そんな気がする。



ちょっぴり贅沢なおうち時間。
美味しかったー!




ちなみにこのコップはセリアさんですよ!ストローもペーパーナプキンも!


こんなおしゃれなものまであるんだから、今の100キンってほんっとすごいですよね。

え、これ100円てものばっかりで、
最近100キン行くとワクワクするわ!



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