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すっかり遅くなってしまった～～～！
だらだらしてたらこんな時間。
そんな今日のよるごはんは久しぶりの鍋。
今日は寒かったですもんね～～。
味噌バター鍋に鮭とたくさんの白菜、長ネギ、もやし、豆腐、コーンを入れて野菜を沢山たべました。
ほっこりあったまった～～～！
すっかり遅くなってしまった～～～！
だらだらしてたらこんな時間。
そんな今日のよるごはんは久しぶりの鍋。
今日は寒かったですもんね～～。
味噌バター鍋に鮭とたくさんの白菜、長ネギ、もやし、豆腐、コーンを入れて野菜を沢山たべました。
ほっこりあったまった～～～！
娘の口にもあったようで、珍しく自分からスープをごくごく飲んでました。
調味料は味噌と鶏ガラスープの素と味醂とバター。
こってりしてるようで、意外とあっさりしているのでスープまでごくごく飲めます。
味が薄いな～って場合は、鶏ガラスープの素を少し足してもいいかもです。
ちょっと豆板醤を足したら、ピリッとして
ほんのり味噌バター味になりました。
途中で味を変えたければやってみてください。
野菜は白菜多めにしましたが、お好きなものでＯＫです。
材料◎水 5カップ
◎味噌 大さじ５
◎みりん 大さじ３
◎鶏ガラスープの素 小さじ１
◎バター 大さじ２
具材
○白菜 1/4カット 6枚
○長ネギ 1本
○豆腐 1/2丁
○もやし 1/2パック
○コーン 大さじ5～
○細ネギ 適量
○鮭 3切れ
作り方◎を鍋に入れて火にかけ、鮭は4等分に、白菜は3cm幅に切る。長ネギはななめぎりに、豆腐は食べやすい大きさに切る。それぞれ鍋に入れて
はい！具材に火が通ったら出来あがりだよ～ん♪
はーーー、あったまる！！
旦那コメントさっぱりしてる。もう一味ほしい。
そして豆板醤を入れたら…
うまい！こっちの方がうまい！
とのことでした。
豆板醤を入れるとピリとして、ほんのり味噌バター味
レシピポイント○バターはたくさん入れるとこってりするので味をみつつお好みで入れてください。
○豚バラなんかで作っても美味しいです。
○〆に中華めんを入れても美味しいです。
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写真がこんなんしかなかったけど、
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（元も子もない発言）
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