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お安い豚小間を使ってデミグラっぽい感じのワンプレートを作りました。
豚小間とシメジと玉ねぎをさーっと炒めて
ケチャップと中濃ソース、少しの砂糖とコンソメで味付け。
とても簡単でご飯を盛りつけてワンプレートにしたらカフェ飯っぽくなりました。
それらしく出来あがったので、ちょっとしたおもてなしなんかにもよさげ。
（とか言ってみたけど「ちょっとしたおもてなし」ってなんだろね）
ご飯にもパンにもあいます。
大人も子供もお好きな味♪
お酒はビールって言うよりワインって感じかな～？
簡単なのでよかったらぜひ。
【材料】２人分
◎豚小間 200ｇ
・塩胡椒 少々
◎シメジ 1/2パック
◎玉ねぎ 1/2個
◎小麦粉 大さじ1と1/2
◎サラダ油 適量
○水 1カップ
○ケチャップ 大さじ３
○中濃ソース 大さじ1と1/2
○砂糖 小さじ１
○コンソメ 小さじ1/3
【作り方】
１．玉ねぎは薄切りに、シメジは石づきをおとしほぐし、豚小間は
塩胡椒をしておく。
２．フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎから炒める。
しんなりしてきたら、シメジと豚小間を入れて炒める。
お肉の色が変わったら○を小麦粉を振りかけて混ぜる。
３．○を入れて弱火で混ぜる。とろみがついてきたらＯＫ。
はい！出来あがりだよ～～～～～～～～～♪♪
いつもよりちょっとだけお上品。
ふー、美味しかった！！
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【食べ過ぎ要注意～！！10分で絶品炒め物♪簡単•豚コマと小松菜ともやしの中華炒め♡】
これはごはんが進みまくっておデブ警報なります。
【ご飯がすすむ！ぎゅぎゅっと握って！簡単～豚小間肉団子♪】
これは肉団子みたいにしたくて、豚小間をぎゅぎゅっと握って作ったもの。
これもご飯がすすんじゃう系。
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⇒⇒⇒⇒⇒⇒(^^)／~~
娘がアデノウィルスにかかり、
今日は仕事を休んで娘とおうちでのんびり。
アデノウィルスにかかったと言っても
熱が高いというだけで、元気といっちゃ元気だからね。
はやくウィルスとんでって～～～。
頼む～～～～～。
抱っこじゃないと昼寝をしてくれないので
無駄に私も３時間寝たり起きたりしてしまった。ふー。
はやく娘がよくなりますように。
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お安い豚小間を使ってデミグラっぽい感じのワンプレートを作りました。
豚小間とシメジと玉ねぎをさーっと炒めて
ケチャップと中濃ソース、少しの砂糖とコンソメで味付け。
とても簡単でご飯を盛りつけてワンプレートにしたらカフェ飯っぽくなりました。
それらしく出来あがったので、ちょっとしたおもてなしなんかにもよさげ。
（とか言ってみたけど「ちょっとしたおもてなし」ってなんだろね）
ご飯にもパンにもあいます。
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お酒はビールって言うよりワインって感じかな～？
簡単なのでよかったらぜひ。
【材料】２人分
◎豚小間 200ｇ
・塩胡椒 少々
◎シメジ 1/2パック
◎玉ねぎ 1/2個
◎小麦粉 大さじ1と1/2
◎サラダ油 適量
○水 1カップ
○ケチャップ 大さじ３
○中濃ソース 大さじ1と1/2
○砂糖 小さじ１
○コンソメ 小さじ1/3
【作り方】
１．玉ねぎは薄切りに、シメジは石づきをおとしほぐし、豚小間は
塩胡椒をしておく。
２．フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎから炒める。
しんなりしてきたら、シメジと豚小間を入れて炒める。
お肉の色が変わったら○を小麦粉を振りかけて混ぜる。
３．○を入れて弱火で混ぜる。とろみがついてきたらＯＫ。
はい！出来あがりだよ～～～～～～～～～♪♪
いつもよりちょっとだけお上品。
ふー、美味しかった！！
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これはごはんが進みまくっておデブ警報なります。
これは肉団子みたいにしたくて、豚小間をぎゅぎゅっと握って作ったもの。
これもご飯がすすんじゃう系。
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娘がアデノウィルスにかかり、
今日は仕事を休んで娘とおうちでのんびり。
アデノウィルスにかかったと言っても
熱が高いというだけで、元気といっちゃ元気だからね。
はやくウィルスとんでって～～～。
頼む～～～～～。
抱っこじゃないと昼寝をしてくれないので
無駄に私も３時間寝たり起きたりしてしまった。ふー。
はやく娘がよくなりますように。
みなさんも体調管理はしっかりと。
気をつけてくださいね～～～～～～～～
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