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こういう時ピンセットをつかうのですよね、普通は。
今度はピンセット常備でやろう。
今回のかぼちゃシチューはいつも作る純粋なかぼちゃスープの中に、具を入れ込んだ感じ。
本当はかぼちゃスープはかぼちゃスープで作って具材は別鍋で作って、かぼちゃスープの中に入れた方がいいのですが
面倒なので全部同じ鍋で炒めて、
かぼちゃを見つけて潰しました・・・・。
でもかぼちゃは柔らかいのですぐに潰せるし、さほど大変ではないです。（どんなフォローだ）
濃厚かぼちゃスープの中にごろごろ
具がたくさん入ってとても美味しかったです。
シチューの素は使わなくてもとても美味しいですよー。
よかったら作ってみてください。
【材料】２～３人分
◎かぼちゃ 200ｇ
◎人参 1/2本
◎じゃがいも 2個
◎玉ねぎ １個
◎豚小間 180ｇ（鶏肉でもなんでもｏｋ）
◎牛乳 500ml
◎小麦粉 大さじ２
○サラダ油 適量
○コンソメ 小さじ２
○塩胡椒 少々
【作り方】
１．かぼちゃは皮をむいて種とワタをとり、一口サイズに、じゃがいもは八割に、玉ねぎはくし形に、人参は小さめの乱切りにする。
２．鍋かフライパンにサラダ油をしいて熱したら、玉ねぎから炒め、しんなりしてきたら、その他の野菜と肉を炒める。
３．２に小麦粉を全体的にまぶして炒め、牛乳を入れる。
４．蓋をして弱火でコトコト煮込んで野菜に火が通ったら、木べらでかぼちゃを見つけて潰し、コンソメと塩胡椒で味付けする。
お皿に盛って、あれば乾燥パセリをふりかけたら
はい！出来あがり～～～～～～～♪♪♪
面倒じゃなければ、玉ねぎ・かぼちゃで炒めて牛乳を追加した後にブレンダーORミキサーで撹拌し、別鍋で炒めた肉と野菜を入れても。
ちなみにベースとなっているかぼちゃスープはこちらです。
【簡単カフェスープ】かぼちゃ好きにはたまらない♪冷製かぼちゃスープ♪
夏は冷やして飲んでも美味しいです。
随分前に作ったトマトクリームシチューも好きです。
【簡単カフェ飯】フライパン１つで！牛肉のトマトクリームシチュー♪
牛肉じゃなくってもいいですよ♪
（最近娘がクマにごはんを食べさせたり寝させたりしている関係ない写真）
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来てくださってありがとうございます♪
ハロウィンっぽい感じでかぼちゃシチューを作ってみました。
最近娘が全然野菜を食べないので、
かぼちゃシチューにしたら、少しは食べてくれるんじゃないかという親心。
結果、撃沈しましたが。
かぼちゃスープは飲んでくれたけど
中に入っている玉ねぎ、人参、じゃがいもは食べない。
口に入れたら「ぺっ」と言って吐き出す。
きぃーーーーーーーー！！！！
って感じより、もはや「あぁ、またか・・・」と。
もうおばけだって
こんな顔になっちゃいますよね。
何この顔。
初めてデコ？っぽいことをしてみたのですが、なんせ大きいハサミしかないもので
まーるく小さく切るのが難しい難しい。
切ったら切ったで、切ったものがどっかいっちゃうし。
ちなみに、この黒いのは海苔で、バターでぺたっと貼り付けしてみました。うまくつかないんだよなー。当たり前か、バターと海苔じゃ。
最近娘が全然野菜を食べないので、
かぼちゃシチューにしたら、少しは食べてくれるんじゃないかという親心。
結果、撃沈しましたが。
かぼちゃスープは飲んでくれたけど
中に入っている玉ねぎ、人参、じゃがいもは食べない。
口に入れたら「ぺっ」と言って吐き出す。
きぃーーーーーーーー！！！！
って感じより、もはや「あぁ、またか・・・」と。
もうおばけだって
こんな顔になっちゃいますよね。
初めてデコ？っぽいことをしてみたのですが、なんせ大きいハサミしかないもので
まーるく小さく切るのが難しい難しい。
切ったら切ったで、切ったものがどっかいっちゃうし。
ちなみに、この黒いのは海苔で、バターでぺたっと貼り付けしてみました。うまくつかないんだよなー。当たり前か、バターと海苔じゃ。
こういう時ピンセットをつかうのですよね、普通は。
今度はピンセット常備でやろう。
本当はかぼちゃスープはかぼちゃスープで作って具材は別鍋で作って、かぼちゃスープの中に入れた方がいいのですが
面倒なので全部同じ鍋で炒めて、
かぼちゃを見つけて潰しました・・・・。
でもかぼちゃは柔らかいのですぐに潰せるし、さほど大変ではないです。（どんなフォローだ）
濃厚かぼちゃスープの中にごろごろ
具がたくさん入ってとても美味しかったです。
シチューの素は使わなくてもとても美味しいですよー。
よかったら作ってみてください。
【材料】２～３人分
◎かぼちゃ 200ｇ
◎人参 1/2本
◎じゃがいも 2個
◎玉ねぎ １個
◎豚小間 180ｇ（鶏肉でもなんでもｏｋ）
◎牛乳 500ml
◎小麦粉 大さじ２
○サラダ油 適量
○コンソメ 小さじ２
○塩胡椒 少々
【作り方】
１．かぼちゃは皮をむいて種とワタをとり、一口サイズに、じゃがいもは八割に、玉ねぎはくし形に、人参は小さめの乱切りにする。
２．鍋かフライパンにサラダ油をしいて熱したら、玉ねぎから炒め、しんなりしてきたら、その他の野菜と肉を炒める。
３．２に小麦粉を全体的にまぶして炒め、牛乳を入れる。
４．蓋をして弱火でコトコト煮込んで野菜に火が通ったら、木べらでかぼちゃを見つけて潰し、コンソメと塩胡椒で味付けする。
お皿に盛って、あれば乾燥パセリをふりかけたら
はい！出来あがり～～～～～～～♪♪♪
ちなみにベースとなっているかぼちゃスープはこちらです。
【簡単カフェスープ】かぼちゃ好きにはたまらない♪冷製かぼちゃスープ♪
夏は冷やして飲んでも美味しいです。
随分前に作ったトマトクリームシチューも好きです。
【簡単カフェ飯】フライパン１つで！牛肉のトマトクリームシチュー♪
牛肉じゃなくってもいいですよ♪
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しっかし、最近、ほんと寒くなってきましたね。
寒暖差が激しくて、また風邪を引いてしまいそう～～～～。
そして服がなくて大ピンチ。
何も着るものがなーいーよーーーー。
みなさま、今日は温かくして寝てくださいね。
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