ぱぱっとご飯♪お弁当にも♪鮭の粒マスタード焼き

ご訪問ありがとうございます。

出た！！
また鮭メニューかよ！
何回目だよ！！



と言われそうですが、本日は週1回の鮭の日です。


鮭メニューは、「味噌マヨパセリ」「コーンマヨカレー」「クリーム煮」と続き、今回は「粒マスタード焼き」。最近粒マスタードを使った料理にはまっています（←今更）
粒マスタードって美味しいんだね。
その美味しさに気付くのが遅かったよ、私。
粒マスタードの偉大さに。

【材料】2人分
・鮭　2切れ
・塩胡椒　少々

A.粒マスタード　小さじ2
A.マヨネーズ　大さじ1/2

【作り方】
１．鮭の余分な水分をキッチンペーパーでとり、塩胡椒をしておく。

２．Aを混ぜ合わせ、鮭の表面にぬる。

３．200度に余熱しておいたオーブンで約10分入れる。（もしくはオーブントースターで鮭が焼けるまで）


これ、簡単すぎて、短時間で出来てめちゃめちゃ美味しい～♪♪
毎度ながら、フライパンも不使用で洗い物がないのもうれしいし。

お弁当にもおすすめです。



最近の娘。

どんどん進んでいく。

何でもぺろぺろなめる。

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