6月21日(火)のおすすめ | きてんてんのブログ

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みなさんこんにちは(^-^)
このブログは主にうちの店の朝市場で買った食材やおすすめ料理などを紹介しています。
お店が休みの日は自分たちが行った旅の話などをしています。
どうかよろしくお願いします。

 
 
 
 
 
 
 
みなさんこんにちは。
 
 
 
 
 
 
 
  
さて、
 
今日の仕入れですよ~~~。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

鹿児島県産 天然カンパチ
 
今日は4キロ弱。
 
カマ焼きも2個ほどありますよ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

せたな産 天然ウマズラハギ
 
 
 
 
 

羽幌産 天然甘エビ
 
 
 
 
 

岩内産 真イカ
 
 
 
 

長崎県産 天然ヤイトカツオ
 
 
 
 
 
 
 

知床産 鳥砂肝串
 
 
 
 
 
 

群馬県産 豆王
 
 
 
 
 
 

茨城県産 ゴールドラッシュ
 
パトラッシュではありませんよ。
 
ゴールドラッシュです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
  
 
・・・なんだかとても眠いです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

秋田県産 じゅんさい
 
酢の物です。


 
 
 
 
 
 
 
 
そして今日のお刺身と黒板メニュー。
 
 
 
 
 
 
 

お刺身
 
鹿児島県産 天然カンパチ お刺身/カルパッチョ 各750円
 

せたな産 天然活〆カワハギ(ウマズラハギ) お刺身(肝醤油で) 750円
 
羽幌産 天然甘エビ お刺身 750円
 
岩内産 真イカ お刺身(山わさびで) 750円
 
南茅部産 天然本マグロ 赤身 お刺身 880円
 
南茅部産 天然本マグロ 中トロ お刺身 980円
 
長崎県産 天然ヤイトカツオ お刺身/タタキ 各750円
 
噴火湾産 天然トラフグ お刺身 980円  

  
 
 
 
 
 

黒板メニュー
 
留萌産 アンキモ 980円
  
長崎県産 天然サザエのつぼ焼き 880円
 
鹿児島県産 天然カンパチ 炭火焼/照り焼き/カマ焼き 各980円
 
知床産 砂肝串(2本) 450円
 
秋田県産 じゅんさいの酢の物 680円
  
茨城県産 生とうもろこし(ゴールドラッシュ)のかき揚げ 680円
 
羽幌産 天然甘エビの唐揚げ 750円
 
茨城県産 冷やしスーパーフルーツトマト 750円
 
新しのつ産 アスパラ 炭焼き/ボイル/天ぷらetc 各680円  
 
群馬県産 豆王(枝豆) 450円 
 
鹿児島県産 天然カンパチのしゃぶしゃぶ 1,500円
 
南茅部産 天然本マグロのづけ茶漬け 1,200円 
 
 
 




 
 
 
それでは今日もよろしくお願いします
 
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