7月27日(日)のおすすめ | きてんてんのブログ

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みなさんこんにちは(^-^)
このブログは主にうちの店の朝市場で買った食材やおすすめ料理などを紹介しています。
お店が休みの日は自分たちが行った旅の話などをしています。
どうかよろしくお願いします。

 
 
 
 
 
 
 
  
みなさんこんにちは
 
 
 
 
 
  
 
 
 
今日は早速お酒の紹介です。
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

米鶴 超辛口純米+10
 
山形県 米鶴酒造の超辛口純米酒。
 
アルコール度 15度
 
日本酒度 +10
 
酸度 1.2~1.6
 
使用米 山形県産 出羽きらり
 
精米歩合 65%
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

辛口純米 福地 +10
 
静岡県 富士高砂酒造の純米酒。
 
アルコール度 15度
 
日本酒度 +10
 
酸度 1.3
 
使用米 山田錦、五百万石
 
精米歩合 60%
 
 
 
本当は『福地』ではなく
 
富士高砂という日本酒。
 
うちの取引している酒屋さんが、
 
『高砂』じゃまずいからと
 
ラベルを変えてくれるように
 
頼んだそうです。
 
確かに北海道には
 
高砂酒造がありますけど、
 
そんなに気にならないんじゃないのかな?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
・・・さて、
 
話は変わり
 
今日のうちのおかみと
 
僕のコンディションはあまり良くありません。
 
 
 
 
 
 
 

 
 
  
 
 
喉が痛い。
 
僕はなんとか話せる程度ですが、
 
おかみはかすれ声です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
pm2.5のせいか?
 
 
 
  
 
 
  
 
 
 
  
 
 
  

 
 
 
 
 
  
 
 
あ!これはアタックの方ですね。
 
 

  

  
 
 

 
 
 
こういうあまり調子の良くない時って 
 
忙しかったりするんですよね・・・。
 
 
 
 
 
 

  
 
・・・いや、
 
ありがたい話なんですけど。
 

 
 
 
 
  
 
 
 
 

  
 
 
 
よしっ!
 
気合入れるか!! 
 
 
 
 
 
 
 
 

それでは今日もよろしくお願いします
 
 
 
 
 
 
 
7月と8月のお休み