・・・やっと・・・・
やっとできましたぁ!!!
新十津川町産 断根トマト
・・・からの、
トマトケチャップ!!
トマトケチャップって、
結構値段高くつくんですね。
最初このくらいのトマトピューレが・・・
段々と煮詰めていき・・・
最終的には最初の四分の一に・・・
計算してみると、
一瓶1,600円で
売らなければなりません。
・・・さて、
時間もないので今日のおすすめ。
青森県産 天然オコゼ
オコゼはお刺身でどうぞ。
青森県産 天然オコゼ お刺身(ポン酢または醤油) 880円
日高産 ツブ
今日はいい大きさのツブが
2個しかなかったので
限定で2人前です。
明日お店が休みなのでちょどいいかな?
日高産 ツブ お刺身 680円
サロマ産 天然サヨリ
なんと北海道のサロマ湖産。
オホーツク海じゃん。
そんなところでサヨリ捕れるんですね。
いつもの魚屋さんに
残りの全部買わされたんで
この量になりました。
絶対余るので
あまりは昆布〆にしようかな。
サロマ産 天然サヨリ お刺身/カルパッチョ 各750円
小樽産 朝イカ
朝イカはお刺身か天ぷらで。
小樽産 朝イカ お刺身/天ぷら 各680円
宮城県産 天然活〆釣りアナゴ
アナゴは天ぷら、白焼き、照り焼きで。
宮城県産 天然活〆釣りアナゴ 天ぷら/白焼き/照り焼き 各750円
それでは今日もよろしくお願いします
7月と8月のお休み