6月12日(木)のおすすめ | きてんてんのブログ

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みなさんこんにちは(^-^)
このブログは主にうちの店の朝市場で買った食材やおすすめ料理などを紹介しています。
お店が休みの日は自分たちが行った旅の話などをしています。
どうかよろしくお願いします。

 
 
 
 
 
 
 
 
みなさんこんにちは。
 
 
 
 
 
 
 
連休をいただきました。
 
 
 
 
 
  
・・・朝、
 
市場にいこうと車に乗ったら・・・
 
 
 
 
 
  
エンジンがかかりません・・・。
 
 
 
 
 
 
火曜日に実家で寿司を食べて、
 
代行で帰ってきた時にうちのおかみが
 
ドアをちゃんと閉めなかったので
 
バッテリーがあがったようです。
 
 
 
 
 
  

 
 
 
2011プロ野球最優秀バッテリー賞
 
 
 
  
 
  

 
 
・・・いや、
 
このバッテリーではありません。
 
 
 
 
 
  
 
 
  
 
・・・仕方ないので、
 
タクシーで市場へ・・・。
 
 
 
 
 
 
  
高い仕入れになりました。 

  
 
 
 
 
 
 
 
 
そんなわけで、
 
今日のおすすめ。
 
 
 
 
 
 
  

岩手県産 天然活〆トラフグ
 
今日もお刺身、しゃぶしゃぶ、
 
づけ茶漬けで~~。
 
岩手県産 天然活〆トラフグ お刺身 980円
 
岩手県産 天然活〆トラフグのしゃぶしゃぶ 1,500円
 
岩手県産 天然活〆トラフグのづけ茶漬け 1,500円

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

鹿児島県産 天然オコゼ
 
オコゼは薄造りで。
 
・・・いや、
 
薄造りは魚を
 
ケチっているわけではありませんよ。
 
オコゼとかフグなどの
 
身がしっかりしている魚は
 
厚く切るとゴムみたいな
 
食感になりますからね。
 
だから薄造りです。
 
鹿児島県産 天然活〆オコゼ お刺身(醤油又はポン酢) 880円

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

洞爺湖産 ヒメマス(チップ)
 
ヒメマスはお刺身とカルパッチョで。
 
洞爺湖産 ヒメマス(チップ) お刺身/カルパッチョ 各680円

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

網走産 生ホタテ
 
ホタテはお刺身と炙り刺しで。
 
網走産 生ホタテ お刺身/炙り刺し 各600円

 
 

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
それでは今日もよろしくお願いします

 
 
 
 
 
 
 
 

・・・そういえば、
 
ファミコンでこんなゲームあったっけ。
 
 
 
 
 
 


  

 
 
 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
6月と7月のお休み