みなさんこんにちは
雪かき大変。
・・・それと、
今日はうちのおかみがお休みです。
スイマセン。
なんか胃腸炎らしいです。
今日一日休ませます。
明日、あさっては様子を見て考えます。
そんなわけで、
一人で準備しなければならないので
早速おすすめに。
宮崎県産 天然ヤイトカツオ
脂がのっていてめっちゃウマイ!
僕の中では好きな魚1位2位位の魚です。
お刺身とタタキ、とろろ丼で。
宮崎県産 天然ヤイトカツオ お刺身/タタキ(直前炙り) 各750円
宮崎県産 天然ヤイトカツオのとろろ丼 850円
青森県産 天然タイ
タイはお刺身とカルパッチョで。
青森県産 天然タイ お刺身/カルパッチョ 各680円
青森県産 イワシ
イワシはお刺身となめろうで。
青森県産 イワシ お刺身/なめろう 各580円
千葉県産 天然活〆アナゴ
アナゴは天ぷら、白焼き、照り焼きで。
千葉県産 天然活〆アナゴ 天ぷら/白焼き/照り焼き 各750円
釧路産 真タチ
真タチはタチポン、タチ天、白子焼きで。
釧路産 真タチ タチポン/タチ天/白子焼き 各850円
ご不便をおかけするかもしれませんが
よろしくお願いします
今回3日間、潤君に手伝ってもらいます。
今月のお休み
緑色がお休みです。