ベルギーチョコ三昧
GW海外組の両親より、お土産が届きました。
ベルギー&オランダ、ベルギーといえば当然「チョコレート」でしょう、というわけで、
まずはチョコレート三昧。
オレンジスライス(ドライ)のチョコがけ。非常に美味です。
全然知らずに入ったらしいこのお店、後でガイドを見たら有名店だったようで、その上
この「オレンジチョコレート」が同店の目玉だった様子。(ガイドは先に読んでよね・・・)
知らずに「名物」を見つけ出すなんて、いい勘してるね♪
ホワイトの板チョコに、ナッツやドライフルーツが入っています。
ホワイトにはまり中の私の目の前では、あっという間になくなりそう・・・。
グラム単位で割って買う方式。
「100グラムを3つ下さい。」に悪戦苦闘した模様。ワハハ!ご苦労様!
プラリネ、ガナッシュ詰め合わせ。
キレイな薔薇の包装紙で包まれ、かわいいリボンがかかっていました。
ビター、スイート、ホワイトのチョコのなかには、
プラリネクリーム、キャラメル、マジパン、などなど。
日本にはないような、花の香り(多分バイオレット)が強いものもあり、
本場の味と香りが楽しめました。



