優雅にお茶を | テーブルの上

優雅にお茶を

水曜日に、友人とマンダリンオリエンタル東京 に行ってきました。

お目当ては、最上階ラウンジでの「アフタヌーンティー」。

平日の午後でも、なかなか混んでいました。 

席は広々、ソファは大きくてふかふか、

一面のガラス窓からは、東京が一望できます。リラックス~♪


「アフタヌーンティー・セット」は、好きな紅茶を、好きなだけいただけます。

ダージリン、アッサムなどの定番から、フレーバーティー、コーヒーも、

そのつど持ってきていただけます。気に入ったものは、

ポットでテーブル上に置いてもらうこともできます。


サンドイッチ

まずはサンドイッチ。

生ハム、スモークサーモン、カプレーゼの三種。

窓際の席なので、光がまぶしい~。

テーブルクロスもオリエンタルムードで、素敵です。



スコーン

続いてスコーン(プレーンとブルーベリー)

チョコレートプラリネクリーム、クロテッドクリーム、カシスジャム添え。

チョコのクリームが、とっても美味しかった~♪舐めつくしたい!



お口直し

「お口なおし」だそうです。

アプリコットピューレに、ドライイチジク、生クリーム、オリーブオイル、

上から岩塩がほんの少しふってあります。(ほかにも何かはいってる)

これを良く混ぜ、スプーンでいただきます。

甘い、すっぱい、辛い、苦い、を、一度に味わう感じ。

不思議な感覚。こういう味覚のミックスって、嫌いじゃないです。



ケーーキ!

そしてメイン。この盛り付け、とっても素敵☆

ミニアップルパイ、チョコケーキ、クリームケーキ、シブースト、

抹茶シフォンです。

目で楽しんで、舌で楽しむ。

最高のひと時です!


のんびりおしゃべりとお茶を楽しんでいたら,

だんだん日もかげってきました。


眺め

夜は夜景が楽しめそうです☆


これだけ食べて飲んでいれば、お腹もいっぱい。

体の毒素も、抜けたかな~(^^;)

リラックス&リフレッシュな休日でした!