炊飯器 de パエリヤ

パエリヤを作りました。

といっても、なんと「炊飯器」で炊くだけ。

お手軽パエリヤの秘密は、FAUCHONの「パエリヤ・ミックス」

以前、ルイボスティーさん のところで拝見したものです。

「炊飯器でも美味しいパエリヤができる」と、魅力的な言葉。

こういうものは、さっそく試してみなくては！！

加えたい具を先に炒め、

普通にといたお米、水に加えて、

パエリヤミックスを少々入れて、炊飯器、ＯＮ！！

庶民のみかた、冷凍魚貝ミックスとピーマンを炒めて、

加えてみました。

うーん、炊飯器だと、さすがに見た目はピラフですが、

味はパエリヤ！！

「ミックス」の中に、魚貝やチキンブイヨン、サフランなどが入っているので、

冷凍な魚貝でも、ちゃんとパエリヤです。

パエリヤ鍋で海老、貝類をキレイに並べると、かなり本格的になりそうです。

ルイボスさん、どうもありがとうございます（＾＾）