丸ビルでディナー2 | テーブルの上

丸ビルでディナー2

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トムヤムクン(そんなに辛くなく、優しい味)のあとに、魚料理です。
ホタテと海老のフライ、3種のソース。(バジルソース、チリソース、黒酢ソース)豆類がお皿に敷き詰めてあります。
これはとても塩辛く、ソースも濃い味でした。塩漬けにしてある魚貝の塩抜きを、忘れちゃったような感じ。ボリュームもあっただけに、ちょっと残念。ほかのはみんな優しい味で美味しかったんだけど。。。