夜お茶のお供 ２

静岡県沼津市、冨久家（ふくや）の「イタリアンロール」です。

昔からある一軒家のケーキ屋さんですが、雑誌やテレビでもたびたび紹介されるようです。

　

ロールケーキのスポンジの片面に、シュー皮がまいてあり、中には栗の甘露煮がはいっています。

このスポンジが特徴的で、夕方にはペシャンコになってしまうほどに柔らかいのです。

甘くて、しっとり、ふわふわ♪

午前中には売切れてしまう程の人気モノ。予約必須のようです。

（賞味期限が２日のため、通販ができないのです・・・）

デパートの催事などにも引っ張りダコで、必ず「限定の目玉商品」になるほど。

１時間以上待つことが通常です（＾＾；）

今回、おばあちゃんが整理券「２」番をGetし、一時間並んで買ってくれたようです。

昔、おばあちゃんたちはこのお店の近くに住んでいることがあり、夕方訪れると切れ端をたくさんもらえたのだとか。（そしてもっともとっと柔らかかったらしい）

超有名店になってしまった今では、考えられないことです。

おばあちゃんのお土産、もう一つ。

「BOUL' MICH」のさくさくパイ、　「パルミエ」です。

立方体を、ぐにゅっとひねったような箱がとても素敵です。

パイは、ザクザクっと香ばしく、アーモンドダイスがまぶされています。

「シュロの葉」をモチーフにしたんですって☆

おばあちゃん、どうもありがとう♪