お米1合に水200ccをはかって入れたら
30分ほど吸水させ
固形燃料1個をつけてほったらかし
火が消えたらそのまま15〜20分ほど蒸らして完成です
分づき米を炊きました。
もちもちで美味しい😍
ちょっとおこげができてそれもまたよしでした。
我が家はオール電化のため停電したら
薪かコンロか炭を使う以外ありません。
飯ごうは上手くたける自信がないので
ほったらかしでOKのこれはとてもハードルが低く助かります。
玄米を毎日精米して分づきにしていますが
電気がないと玄米のまま食べるか一升瓶でつくことになるので
無洗米も常備しておくようにしようと思います。
たまに白米食べると美味しいんですよね~(笑)