23日(日)はトマトランタン町田店 で、そろそろ恒例となっ
てきたケーキバイキングの第8回目が開催されました。
8月は猛暑の中での大苦戦…
いや、猛暑が原因ではなく、お客様に飽きられてしまった
ということなのか…!?
今月は連休の合間で、これまた苦戦するのでは…という
恐れを口に出すスタッフもいましたが、蓋を開けてみたら、
8月は猛暑が原因だったのだということを示してくれるよう
なお客様の入りでした。
7月の爆発的な…とまではいかなくても、3時過ぎまでは
お客様がたくさん来ていただくことができました。
毎回後半に客足が落ち込んでしまう…これは今回もで
したので、引き続きの課題となっています。
今の時代、多くの方がBLOGを書いていらっしゃるので、
検索してみると、概ね好評をいただいているようです。
もちろんケーキがおいしいと評価していただけるのも嬉
しいですが、結構スタッフの応対に対してのコメントも
あって、いっそう嬉しく感じております。
毎月パティシエの住吉を始め、スタッフが少しでもお客
様に喜んでもらおうと工夫を…ほんの小さいことだった
りもしますけど、積み重ねております。
そんなことをお客様に感じていただけているのかな…と
BLOGを読んでいると感じる事ができます。
ぜひ皆様も一度トマトランタンに足を運んでみてください。
10月は28日(日)13:00~17:00(入店)での開催です!!
なお…今週のOZマガジン に田園調布近辺の特集があり、
トマトランタン田園調布店が紹介されていて、大人気の
田園調布チーズケーキを紹介してくれていました。
田園調布店のみならず、町田店をはじめ、トマトランタン
全店でお買い上げいただけますので、ぜひお立ち寄りく
ださいませ!!
ちなみに、バイキングではその田園調布チーズケーキも
食べることが可能です!