ホームベーカリー生活2日目は
ココナッツオイルで
食パンを焼いてみました！
材料とカロリーはこんな感じです
548Kcal
4枚にスライスするので、
一枚あたりのカロリーは
137Kcalです。
一食一枚食べて
余ったのは冷凍して週末に
彼氏さんといろんなレシピのパンを
食べ比べしてみる予定です
写真のレシピは
うちのツインバードの
0.5斤用のHBで焼いたレシピです。
前日のフランスパン風食パンは
取り出しに失敗してぼろぼろに
なっちゃいましたが、
今回は被害少な目です
やっぱり今回も中のハネが
一緒に出てくる事はなく、
取り出したあとは
ハネの周りにパンが残っちゃう
感じでした
とはいえ、
今回はオイルもはいってますし
パン切り包丁も買ったので、
昨日よりはずいぶん
見た目が綺麗に
あとお味ですが、
きめ細かい仕上がりで
ほんのりココナッツオイルの香り！
お塩も少な目でお砂糖が入っているので
ほんのり甘い美味しいパンでした！
ただ、これも冷めたパンを
そのまま食べるのはちょっと
しんどい感じだったので
お弁当で持って行っても美味しい
ふんわりしたパンのレシピを
探してみます( ^ω^ )
もちろん焼きたては
最高に美味しいですし、
トースターで温めなおして食べる
環境があれば充分満足な美味しさなので
これはリピありです