今日のランチにナポリタンを作りました。
お好きですか？ナポリタン。
ベーコン派？ソーセージ派？
どこか懐かしさを感じますよね。
好きな食べ物は？と聞かれて
「ナポリタン」と答えたことはないのですが、
アッという間に食べ終わって
「あ～、わたしナポリタン好きだわぁ」
と感じました。
豪華な外食や食材もいいですが
この素朴な味がまた食べたくなる。
今日をきっかけに
ランク外から見事ランクイン
実は私の家は祖父から引き継いだ
喫茶店を経営したんです。
まさに昭和の喫茶店という感じ。
映画館のすぐ側だったので
映画を見終わった家族が
立ち寄ってくれるお店。
コーヒー、ホットケーキ、
ナポリタン、チョコレートパフェ。
常連さんは朝と夕方、
1日に何回も訪れるんですよね。
若かった私はその意味
まったく理解できませんでした。
えっ？さっき来たのに
なんでまた来たの？って笑
専用のカップを暖めて丁寧に淹れる
コーヒーは美味しいに決まってる。
仕事の前に、仕事の合間に
みんながホッと一息できる場所。
母のファンも多かったみたいですが、
話をしてまた頑張ろうって
お店を出ていく常連さん。
そんな場所だったですね、きっと。
ちょっとだけそんな場所をイメージして
コーチングスペースを創っております。
大人になって気がついたんです。
あの場所を引き継ぎたかったなぁって。
そんな懐かしさを思い出させてくれた
「ナポリタン」が好きになりました。
今年の新習慣に採用！！
自分の好きを見つける
好きな場所、好きな曲、好きな色、
好きな言葉、好きな人、好きな自分。
一度フィルターを外してみて
好きを見つけなおしてみます。
新しい発見に気がついたり、
忘れていたものを思い出したり。
その「好き」が大切なキーワードに
なるのかもしれませんよね😊
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