Ciao
オーガニックスーパーで買った、
こちらのパンナコッタ、美味しいです。
イタリア語で、
Panna(パンナ)は生クリーム、
Cotta(コッタ)は煮た、という意味で、
イチゴやカラメルのソースをかけていただくのが普通なのですが、
私はこのままが一番好きです。
でも、ちょっと甘すぎるので、
何日かに分けていただいていますよ。
とにかく.....イタリアのスイーツは甘すぎます。
日本のイタリア料理屋さんのパンナコッタの方が、
甘すぎなくて、好きかも。
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2014.7.19
◆名古屋のペットホテル