こんにちは
衛生士の北村です
11月に入りしばらく暖かい日が続きましたが、
ようやく冬が近づく寒さになってきましたね
先日ラーメンを食べに行きました
野々市の工業大学近くにある
麺匠 金色堂さんです
ラーメンといったら「塩」しか食べない私です
今回、第１位の金色塩そばをいただきました
レアチャーシューを含め見た目は美しく
麺は細くコシがあり、
味はわりとしっかりとした塩味といった印象で
とても美味しかったです
次は第2位の泡白湯【塩】をいただきたいと思います
でも、また金色塩そばも食べたいかな〜
迷いますね