今日は 父の少し早めのお誕生日のお祝い。
たまには行ったことのない所に行ってみよう！ということで
葉山の魚料理 「うりんぼう 」さんへ。
少しだけご紹介。
季節の食材の前菜とサザエの酢みそ和え。
かぶらのスープがのった茶碗蒸し。
色もとっても綺麗な上に、上品なお味で美味しい
ヒラメとお豆腐のお吸い物。これまた いい御出汁
カワハギの酒蒸し。こちらは珍しい。しかも美味。
ウチではほとんどお刺身で食べてしまうので、
こんな食べ方もあるんだね～と皆で感心！
「プレゼントは要らないからねっ」と父に先手をうたれていたのですが
何も無いのは淋しいので、ハンチングハットをプレゼント。
かぶってくれるかなぁ。。。似合ってたけどね。
「うりんぼう 」さんは素材の味をいかした上品な味付け。
お店の方もとっても感じがよく、満足な夜となりました。
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たまには行ったことのない所に行ってみよう！ということで
葉山の魚料理 「うりんぼう 」さんへ。
少しだけご紹介。
季節の食材の前菜とサザエの酢みそ和え。
かぶらのスープがのった茶碗蒸し。
色もとっても綺麗な上に、上品なお味で美味しい
ヒラメとお豆腐のお吸い物。これまた いい御出汁
カワハギの酒蒸し。こちらは珍しい。しかも美味。
ウチではほとんどお刺身で食べてしまうので、
こんな食べ方もあるんだね～と皆で感心！
「プレゼントは要らないからねっ」と父に先手をうたれていたのですが
何も無いのは淋しいので、ハンチングハットをプレゼント。
かぶってくれるかなぁ。。。似合ってたけどね。
「うりんぼう 」さんは素材の味をいかした上品な味付け。
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