昨日は昼呑み、今日は作り置き
昨日は一時帰国している友人と女子会してきました。
もう一人は都合悪いので、2人だけでした。
去年も行った橋本の居酒屋さんでハッピーアワー(半額)の昼呑みスタート!
お帰り~~、カンパーイ
12:30から17:00まで喋った喋った喋った!!
家の事から美容の事から、
ピアノの疑問点も聞いたり・・彼女はピアノの先生です
焼き鳥とか、カルパッチョとか、焼きそばとか・・
大した物は食べてないけど、私はビールをしっかり3杯も飲んじゃった♪
クーラーがガンガン効いてて冷えたからって
彼女は3杯目はお湯割りを飲んでたワ。
ああ~~楽しかった♪
こうゆう時間は大事なのよね~~♪
次は3人で会うわよ~~~!!!
さて、お米を仕掛けてくるのを忘れたので、
トノに電話してお米をお願いして、
ついでに八王子駅まで迎えにきてもらったワ
・・・
だって1時間に1本のバスが数分前に出発しちゃったから、
しょうがないジャン! (^^♪
昨日作っておいた鶏むね肉の大葉チーズ巻きと
昼にトノに作ったサラダの残りのレタスとトマトを切って、
サササーとご飯。
流石にそんなには食べられなかったわ。
今日はお昼にミートソースを作るつもりだったから、
早くからエアコンを入れておきました。
お昼済ませてから、それならやっつけちゃおう!
と作り置きを作り始めました。
右からもやしときゅうりの中華サラダ。
ひじき煮(ひじき、人参、ちくわ、大豆)
茄子の揚げびたし(タレに玉葱のすりおろしを入れると美味しいヨ)
いつもは大きい容器のままテーブルに出してたけど、
トノは品数より全体の量を見て
「多いっ! 作り過ぎっ!」
と言うのです。(全部食べろとは言ってないですけど・・・)
そのくせせっせと大量に食べちゃいます。
なので、
今日からは少しづつ出すことにしました。
酢玉ねぎとひじき煮は容器のまま! (^^♪
冷ややっこと出汁巻きと納豆で今夜はヘルシーにしました。
暑さに慣れるまで夜は軽めの食事にしていく予定です。