他店クオリティ

今日は東武東上線上にあるオリジンにお弁当を買いに行った。
★店内、無造作に段ボールが置かれていたりあまり清潔感が無い。
★お惣菜、ほぼゼロ
揚げ物がほんの少し。注文すれば揚げてくれるらしい。
★お弁当メニュー、少ない。
★店員。ネームプレート無し。茶色い前髪ガン出し。三角巾はお飾りみたい。

チーズソースハンバーグのお弁当を注文！
家に帰り、開けて見ると…♪♪♪♪♪
チーズソースはお弁当の中に入れないで外ブタに貼り付けていたのが感心！これなら見た目もいいしバーグソースがフォンデュソースのパックに着いて汚れないし手できれいに開けられる。
私のいる店ではお弁当の中に入れているのでそれは是非真似たい。
店員さんが元気よくて良い接客だったのも見習いたかったもののひとつ。


そして味はあんま美味しくなかった。
…チーズの味しない…。
あと食べる側からすると見た目にボリュームが欲しい。バーグとカップに入ったミニグラタンと漬物だけだと素っ気ない感じなのだ。人参やじゃがいものガレット、もしくは粉ふきいもやブロッコリーを添えれば？！



まあいーや。どーせ私みたいなダメアルバイトの言う事なんて相手にされないから………

元どおりとＨさん

今日はぼけっとして５パーセントミスが何回もあった。ちなみに５パーセントミスとは怒られる確率５パーセント位のミスの事。私が独自に統計をとってます。そして店舗によっては変動します。

今日はＨさんの最後の日（別に辞めたワケじゃなく他の店に異動しただけ。）
私はこれっぽっちも知らないから
「おはよーございまーす。」

内心「夕勤バンザイ。」

Ｈさんが勤務を終えて帰る時、シカトして行ったからあーやっぱばばあにアイサツしなきゃよかった～と少なからず悔やんだ。

すると★さんが
「今日でＨさん最後だったけど何か言われた?」

と声をかけて来た。

「いえ…何も。」

「あたしも連絡は来たから聞いてはいたんだけどＨさんから何も言われなかったからさあ…」


それを知って、何だか寂しい気持ちになった。Ｈさんが店を辞めた訳じゃないけどみんなに一言あったら（それが普通だろ。）ずいぶん違ったろうに。
「違うお店に行っても頑張ってくださいね。」
って暖かくみんなで言えたかもしれない。


そういう事が出来ないＨさんにほんの少し同情した。

今日の事北

掃除のおばちゃんかっつー程掃除しかやる事無かった。だけどちょうどよかった！惣菜とサラダのケースキレイに出来たし。
実は昨日もコシコシッと拭いてはみたんだけど落ちて乾いた惣菜のカケラとかこびりついてなかなか落ちなかったし、お客が細々来てたから本格的にできなかった。
レールにたまったカス…汚い…。
どんなにお惣菜がキレイに盛り付けてあったとしてもレールに落ちて溜まったカスや汚れに気がついたら買う気も失せるし何より私が客の立場だとしたらそんな店は嫌だ。

店長さんはホメてくれるけどごめんなさい店長…全てが私が客だったら？と自分本位に考えた末の事です。
お店の為と言うのももちろんありますがほとんどが私が客だったら～と考えながらです。

とか言いつつキレイに盛り付け出来なくてごめんなさい。
あと明太ご飯を間違えてゴマかけてごめんなさい。あのあとゴマがまだついてるのに明太かけようとしてごめんなさい。
都合の悪い時は大ざっぱです。
ごめんなさい