この時期の採りもの

この時期は、私のテリトリーではミカン類が多いです。もちろんそろそろ、フキノトウが出てくる時期ですが、今年はまだでした。

そこで、夏ミカンを採りましたので、酎ハイや生食いにします。

生食い用は、ばらします。次に両端をハサミでカットし、剥きます。