毎年の様に友達の家庭菜園からいただきました。友達は私と違って野菜造りが得意です。


この小さくて曲がったキュウリは私の家庭菜園からです。


また、このナスは友達の家庭菜園から。私のナスはまだまだ全然育ちません。

焼きナスにしました。ナスはぬか漬けか焼きナスが好きです。ぬか漬けは出来ないので焼きナスです。

①焼いて皮剥いて


②開いて


③生姜を乗せて(本当は生を卸したいのですが、チューブで我慢。)


④うま味調味料と鰹節です。




今後の友達の家庭菜園の生り物予想はキュウリの次はトマト、その次はゴーヤ、ピーマン、ナス。で夏野菜終わりかな?

私の畑の楽しみは、トウモロコシ、マスクメロン、スイカです。小玉スイカは殆どできています。
因みに、アンデスメロンって、安心ですメロンだそうです。アンデス地方とは関係ないみたいです。