今回はいつもの燻製の豚耳でなく、生の豚の耳の冷凍を買ってみました。やはり大久保なのですが、ベトナム食材の店を発見し、トウさんと言う若い娘が店番をしていて、450g250円と言うので、いつもの購入しているものより安いかなと思い、考えました。調理は出来ないし、いつもの方が切るだけで手間はかからない。だけど、生の豚耳も美味ければお得だと思いました。そこでチャレンジ！
茹でて、
切って、
味はお酢、ごま油、ラー油、チューブニンニク、チューブショウガ、味の素。
まぁ、喰えなくはない。だけど、これは美味い！もっと欲しい。って感じ。じゃない。手間もかかるし・・・。多分もういいかな？
1㎏550円つまり100ｇ55円。で安いけどね。
この方が楽かな。
今回はついでに、中国系のお店も偵察
生の豚耳 1袋432円。たぶん、2枚入りだと思うので高い。2枚で大体450g～500gだから、100ｇ80円かな？
サザエのむき身
豚の小腸(左）と大腸(右）
干し豆腐
いつもの帰り道→橋なんだけど。
おじさんはタマタマ写りました。
下は川じゃなくて道。
行きに自転車をこぎながら思ったんだけど、
昔、子どもの頃は、川や池に釣に行って、魚やザリガニを取ってきた。
森に行ってクワガタやカブトムシ、カナブンを取ってきた。
○○に行って△△をとろう。って感じ。
歳とった今は、
〇〇に行って、△△を買おう。
って形態が違うけど、同じ事してるのかな¿