ついに種取用のキュウリの種を

真っ黄色　50ｃｍ


なっているところの写真はこれです。



一寸茶色に腐ってきたところも


皮むきぴらーで剥きました。


二つに折らないと作業できないくらい長い。


それを2つに割って


種の周りのゼリー状の液体は酸っぱいです。種を守っているのでしょう。酸で。
種は付け根にはほとんどありませんでした。先の方に沢山ありました。


種を取って、ざるでよく洗って、コメを研ぐようにゼリー状のものを流して、種を取り出しました。まだ、乾いていませんが、大量です。


勿論、実はいただきます。瓜のようです。キュウリ＝胡瓜＝瓜当然ですね。



今後、来年はみんな瓜として食べようと思っています。