タコの処理

私はざるに入れて潮をたくさんしてこすり洗いします。
ヌルヌルの泡みたいのが出てきます。
最後にタコの肌がキュキュとなるぐらいになってヌメリが取れたことが分かります。










古い順に食べます。












現地で買ったアオリイカは刺身にします。