この写真に写っているのは野でとったセリとタケノコとふるさと納税で頂いたビールです。
ビールは発泡酒のストロング7と正反対の美味しさでした。

ハンバーグとチーズと目玉焼きとデミグラスソースはなぜUPされているかと言うと,デミグラスソースのジャストフィットが出来たからです。78円ぐらいで打っているデミグラスソース̪シチュウの素を使うと19.5円ぐらいで簡単に美味しいソースが出来ることが分かったからです。ちなみに卵はドンキで1個10円です。ハンバーグはAEONで128円だし。チーズは業務で23.5円です。(271円+税=293円か・・・・意外と高価だな・・・。)



こちらは,今更知った,タケノコを刺身の様にわさび醤油で食べるとすごくおいしいことが分かったのでUPしました。

採った筍,採ったセリ,ふるさと納税泉佐野市から頂いた豚肉でカレーを作りました。






採った筍は茹でた後,毎日朝晩,水を取り替えておくと1っカ月は持ちます。
最後の筍となりましたので,今年未だ作っていない(普段はこれから作るのが原則)蕗とタケノコの煮つけを作りたくなり,蕗を採りました。













蕗は折りながら筋を剥きます。



潮干狩りでとったワカメも加えました。









彩にセリも載せてみました。