生タラと豚肉巻き

スーパーで生タラを半額で売っていたので、おろし煮にしてみました。淡泊な生タラをおろし煮で美味しく頂きました。

えのき茸の豚肉巻き。黒コショウソースで味付けし九条ネギを添えました。

豆腐と九条ネギの味噌汁。料理番組を参考にして豆腐を入れた後、味噌汁を沸騰する前に止めました。この方法ですと、豆腐が固くならずに食べる事が出来ました。

木曜日の夕飯全体です。

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