ようやく気温が涼しくなり、エアコンの運転を全室止めました。現在の東京中央区の気温は２３度、湿度は６４％と過ごし易い気候です。只今リオオリンピックのメダリストが銀座をパレードしている為、取材のヘリコプターが数機飛んで居ます。パレードが、お天気になって良かったですね。昨日は八丁堀のフレンチバル料理「BOICHI」で夕食を取りました。
お通しのラタトゥイユです。
シェフがサービスで出してくれた、お肉です。
炙り葡萄牛のボリューミーカラフルサラダ温玉のせ
ミックス野菜と葡萄牛のプロシット、とても美味しく頂きました！
熟成葡萄牛「カイノミ」のミニッツステーキ、味は良かったのですが、筋があったのが残念。普通の和牛を頼んでおけば良かった。
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