一昨日のドライカレーです。以下家内の文章です。
久々にドライカレー
買い物をしていて中々、今夜のメニューが決まらずに
スーパーの中をウロウロ～～～
カレールウのコーナーでカレーにしようかな～～？！
と思っていたらレトルトカレーの中に、湘南珊瑚礁の
キーマカレーに目が留まりました。
「そうだ！久しぶりにドライカレーにしよう！」
青森ニンニク、しょうが、人参、玉ネギ、ハス
家にあるもの、何でも刻んじゃえ～って感じ。
水煮大豆を野菜とオリーブオイルと合い挽き肉を
炒めトマト缶を入れて煮込む。
味付けはテキトーに塩コショウ、ウスターソース醤油
カレー粉（赤い缶）を入れ煮詰めたらOK!
カボチャの煮物
野菜サラダ
一昨日の夕飯全体
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