野菜のニンニク炒め一昨日、野菜のニンニク炒めを作りました。・まず熱したオリーブオイルにニンニクを入れ、香りを出します。チンした厚切りのカボチャ、アスパラ、スナップエンドウを炒め酒、塩コショウで味付けします。色々な野菜を使ったサラダコンニャクの煮物厚揚げ焼きポン酢と生姜で!つぶしてある田舎風豆。シラスは、ご飯に良く合います。そら豆を茹でました。カブの煮物一昨日の夕飯の全体です。