こんにちは
おのちゃんです
今回は
作った料理が目の前に出てきた時に
それを
美味しそうと思うか思わないか
上手い、下手、美味しい、不味い
以前に
その料理を食べたいと、美味しそうだと思わせることが重要なのです
どんなにその料理が美味しくても、世界一だとしても
お皿から料理がはみ出てて、ソースや汁などがぽたぽた垂れてる
そんなのが出て来たらいくら美味しいと分かってても食べたくはないですよね
とは言っても急に見た目おいしそうと思えるような盛り付け方は誰だって出来ません
そこで手に取って欲しいのは写真がいっぱい載ってる料理本です
それを１回、目を通してみて下さい
見るのは写真だけ
パラパラ〜っとみてパッと今の美味しそうだった！
この盛り付け方綺麗だな〜
って言うのが必ずあると思います
それを眺めてるだけでいいんです
そうすれば自然に
こうすれば、美味しく見せれる
オシャレになる
可愛くなる
思うようになり、料理の楽しさが見いだせると思います
そして是非、自分で盛り付けた料理をinstsgramやTwitter、FacebookなどのＳＮＳに投稿してみてください
必ずと言っていいとほどイイねやコメントが来ます
あなたが作った料理はみんなからどう見えるのか
そういうも参考にしながらやってみてはいかがでしょうか！