手作りところてん | 尾道 まんまる日和

手作りところてん



尾道 まんまる日和
 義母さんが作ってくれた、ところてんです。



 天草を煮詰めて、こして、冷やし固めたものを


 あの、ところてんマッシーンでにゅっ


 とやります。



  

 今回はちょっと煮詰めがあまかったのか、


 箸で持てないくらい柔らかかったので、次回は


 濃度を濃くしてチャレンジ!!!



 今度の持ち寄りには、これ持って行こうかと思ってます♪